Dušené kuře v kari omáčce

Budete potřebovat

100 g kuřecího masa

20 g másla

kari

10 g cibule

1 Nutridrink Compact neutral 125 ml

sůl

2 polévkové lžíce smetany ke šlehání

10 g hladké mouky


Postup

Omyté maso osušíme, osolíme a okořeníme kari kořením. Na polovině rozehřátého másla jej na cibuli osmahneme po obou stranách, podlijeme trochou vody a dusíme. Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme světlou jíškou, kterou jsme připravili z druhé poloviny másla a mouky. Rozmícháme, přilijeme Nutridrink a zahřejeme. Omáčku zjemníme smetanou, přidáme maso a prohřejeme.


Poznámka

Obsah v 1 porci:

Energie: 554 kcal

Obsah bílkovin: 31,4 g