Vepřový perkelt

Budete potřebovat

80 g vepřového masa

sůl

sladká paprika

10 g oleje

10 g cibule

15 g hladké mouky

20 g rajského protlaku

1 Nutridrink Compact neutral 125 ml

100 ml zakysané smetany


Postup

Omyté maso nakrájíme na kousky a osolíme. Cibuli nasekanou na kostky osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme sladkou papriku, rozmícháme a přidáme nakrájené maso. Dusíme ve vlastní šťávě, zaprášíme moukou a osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak a povaříme. Před dokončením přilijeme Nutridrink a smetanu.


Poznámka

Obsah v 1 porci:

Energie: 704 kcal

Obsah bílkovin: 26,4 g