Budete potřebovat
30 g cibule
15 g másla
15 g hladké mouky
1 Nutridrink Compact neutral 125 ml
80 ml smetany
200 ml zakysané smetany
vývar z kostí
sůl
červená paprika
citrónová šťáva
Postup
Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme papriku a necháme zpěnit. Zaprášíme moukou a krátce osmahneme. Jíšku zalijeme vývarem, rozšleháme, osolíme a vaříme na mírném ohni asi 20 minut. Smetanu smícháme s Nutridrinkem a lžičkou hladké mouky, vlijeme do vařící omáčky. Necháme přejít varem, rozmixujeme a podáváme.
Poznámka
Obsah v 1 porci:
Energie: 874 kcal
Obsah bílkovin: 22,4 g