Vepřové soté

Budete potřebovat

90 g vepřové kýty

sůl

pepř

worchesterová omáčka

20 ml bílého vína

tymián

česnek

hořčice

1 Nutridrink Compact neutral 125 ml

100 ml smetany

10 g oleje


Postup

Maso nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády, kterou jsme připravili z worchestrové omáčky, soli, pepře, tymiánu, česneku a bílého vína. V chladu necháme asi 2 hodiny marinovat. Odleželé maso osmahneme na rozehřátém oleji a dusíme do měkka. Šťávu necháme vysmažit na tuk, přidáme hořčici, smetanu a povaříme asi 1 minutu. Nakonec přidáme Nutridrink a dochutíme.


Poznámka

Obsah v 1 porci:

Energie: 583 kcal

Obsah bílkovin: 36