Bramboračka s houbami

Budete potřebovat

100 g žampionů

10 g másla

10 g cibule

50 g brambor

1 ks Nutridrink Compact neutral 125 ml

80 ml smetany

sůl

bílý pepř

ocet

pažitka

petrželka

muškátový oříšek


Postup

Nakrájené žampiony a cibuli osmahneme na rozpáleném másle. Přidáme na kostičky pokrájené brambory, zalijeme trochou vody, Nutridrinkem Compact neutral a smetanou. Osolíme, přidáme ostatní koření a vaříme do změknutí. Zahustíme rozmačkáním brambor. Dochutíme octem a ozdobíme nasekanou pažitkou a petrželkou.


Poznámka

Obsah v 1 porci:

Energie: 553 kcal

Obsah bílkovin: 18,2 g