Čokoládové palačinky

Budete potřebovat

1 Nutridrink Compact neutral 125 ml

1 vejce

20 g 70 % hořké čokolády

50 g hladké mouky

¼ ks vanilkového cukru

špetka soli

20 g oleje na pánev


Krém:

60 g tvarohu

¼ ks pudinku bez vaření (Dr. Oteker)

10 g moučkového cukru

vanilkový cukr

60 ml Nutridrinku s vanilkovou příchutí


Na ozdobu:

topping

meduňka


Postup

Do Nutridrinku Compact neutral nalámeme čokoládu na malé kousky, přidáme vanilkový cukr a v mikrovlnné troubě necháme rozpustit. Metličkou prošleháme a necháme zchladit. Pak přidáme vejce, mouku se špetkou soli a vše prošleháme. Klasickým způsobem upečeme palačinky, opékáme z obou stran.


Krém – všechny suroviny našleháme ručním šlehačem, krém musí zhoustnout. Trochu přisladíme cukrem. Palačinky potřeme krémem a stočíme, nebo složíme do výseče. Zdobit můžeme ovocným toppingem, ovocem, nebo sladkým kondenzovaným mlékem.


Poznámka

Obsah v 1 porci:

Energie: 533 kcal

Obsah bílkovin: 15,2 g