Budete potřebovat
1 Nutridrink Compact neutral 125 ml
1 vejce
20 g 70 % hořké čokolády
50 g hladké mouky
¼ ks vanilkového cukru
špetka soli
20 g oleje na pánev
Krém:
60 g tvarohu
¼ ks pudinku bez vaření (Dr. Oteker)
10 g moučkového cukru
vanilkový cukr
60 ml Nutridrinku s vanilkovou příchutí
Na ozdobu:
topping
meduňka
Postup
Do Nutridrinku Compact neutral nalámeme čokoládu na malé kousky, přidáme vanilkový cukr a v mikrovlnné troubě necháme rozpustit. Metličkou prošleháme a necháme zchladit. Pak přidáme vejce, mouku se špetkou soli a vše prošleháme. Klasickým způsobem upečeme palačinky, opékáme z obou stran.
Krém – všechny suroviny našleháme ručním šlehačem, krém musí zhoustnout. Trochu přisladíme cukrem. Palačinky potřeme krémem a stočíme, nebo složíme do výseče. Zdobit můžeme ovocným toppingem, ovocem, nebo sladkým kondenzovaným mlékem.
Poznámka
Obsah v 1 porci:
Energie: 533 kcal
Obsah bílkovin: 15,2 g