Krémová houbová polévka

Budete potřebovat

5-6 malých žampionů – jemně posekaných

25 g másla

110 ml plnotučného mléka

1 balíček (35 g) instantní žampionové polévky

1 ks Nutridrink Compact neutral 125 ml

75 ml smetany


Postup

Žampióny zlehka osmažíme na másle, dokud nezměknou. Přidáme mléko a lehce zahříváme – nevaříme. Přidáme polévkový prášek a vymícháme dohladka. Nakonec přidáme smetanu a Nutridrink, zahřejeme na teplotu vhodnou pro podávání, ale nevaříme. Před podáváním můžeme ozdobit lžící smetany, která dodá další kalorie


(1 lžíce smetany představuje přibližně 50 kcal navíc).


Poznámka

Obsah v 1 porci:

Energie: 476 kcal

Obsah bílkovin: 11,4 g