Budete potřebovat
100 g těstovin penne (mohou být i celozrnné)
100 g brokolice
80 g sýrů (Niva, Gouda, Hermelín, tavený sýr – po 20 g)
1 Nutridrink Compact neutral 125 ml
150 ml smetany
50 g uzeného masa nebo šunky
10 g anglické slaniny
česnek
pepř
sůl
10 g oleje na vymazání
10 g strouhanky
Postup
Těstoviny uvaříme ve slané vodě, brokolici připravíme v páře. Těstoviny slijeme a dáme do mísy. Na pánvi osmahneme nakrájené maso a slaninu, zalijeme smetanou a Nutridrinkem. Přidáme sýry a povaříme na mírném ohni do rozpuštění sýrů. Vznikne hustá omáčka, kterou dochutíme kořením, solí a rozetřeným česnekem. Přimícháme těstoviny a pokrájenou brokolici. Můžeme podávat pouze promíchané, nebo takto připravenou hmotu vložíme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku a zapečeme do zlatova.
Poznámka
Obsah v 1 porci:
Energie: 531 kcal
Obsah bílkovin: 16
