Vydatný zeleninový bujón

Budete potřebovat

2 lžíce rostlinného oleje (na smažení)

450 g zeleninové směsi do polévky

300 ml vody

1 kostka zeleninového vývaru

1 lžička sušených bylinek

1 ks Nutridrink Compact neutral 125 ml


Postup

Mraženou zeleninu a bylinky zlehka smažíme přibližně 5 minut na rostlinném oleji. Přidáme vodu a kostku vývaru. Zakryjeme a zlehka vaříme 20 minut nebo do doby, až bude zelenina měkká. Vše rozmixujeme a přelijeme do hrnce. Přidáme Nutridrink a zlehka zahřejeme na teplotu vhodnou pro podávání (nevaříme).


Poznámka

Obsah v 1 porci:

Energie: 390 kcal

Obsah bílkovin: 11